発明家　砂原康治

撥水機能がある釉薬を作ったら食器乾燥機が不要になるのではと思いました。

イメージとしてはAGCの21ミクロンのフッ素樹脂フィルムを貼ったような感じで硬質になればよいと思います。

私はすぐ乾かしたいときは電子レンジに入れます。

鍋はIHクッキングヒーターで短時間空焚きします。

これが撥水で水滴を落としただけで乾いてしまえば簡単でいいですね。